Grader av en skollunch – Design Ecologies-studenter

Design Ecologies turnerande utställning"'Grader av en skollunch" är resultatet av en Vinnovafinansierad framtidsprototyp för hållbara lösningar inom matsystemet i samarbete med Beteendelabbet, WWF & Helsingborgsstad. Och har nu vandrat vidare till Väven - Umeås centrum för kultur och upplevelser.

Om utställningen
"Grader av en skollunch" är en interaktiv turnerande utställning där designstudenter från Konstfacks masterutbildning Design Ecologies i samarbete med Beteendelabbet har tagit fram interaktiva upplevelser som sträcker sig över hela matsystemet.

Att kliva in i "Grader av en skollunch" är som att resa framåt i tiden – till skolåret 2060. Genom ljud, doft, smak och olika artefakter får du på ena sidan av matbordet uppleva olika framtider där vi lyckats begränsa den globala uppvärmningen till 1,5 grader, och på andra sidan är måltiderna designade som en framtid där temperaturen stigit med 3 grader. Utställningen väcker både nyfikenhet och eftertanke. Vad händer med våra matvanor, våra relationer och våra värderingar när resurserna blir knappare – eller när vi lyckas ställa om? Genom att kombinera berättelser, design och forskning gör vi framtiden greppbar och känslomässigt nära.

Utställningen har det under det senaste året visats bland annat i Universeum i Göteborg, på Stockholm Design Week, Axfoundation i Stockholm, Smaklabbet i Väderstad, Nicolaiskolan i Helsingborg och Umeå Stadshus.